Tema: Feria de la Tapa en Madrid

Ya está aquí la octava edición que este año tiene el siguiente lema: 'Maestría: el arte de tirar una cerveza'.

La Feria de la Tapa de Madrid, organizada por un conocido grupo cervecero en colaboración con la Asociación Española de Empresarios de Restauración,tendrá lugar del 21 al 24 de junio en el Palacio de los Deportes de la Comunidad Autónoma de Madrid.Sin duda, la cerveza será una de las grandes protagonistas del evento, pero aunque buena parte de las miradas estarán dirigidas al concurso de tapas que reunirá a 38 hosteleros de Madrid. Cada uno de ellos presentará tres propuestas diferentes, con lo que los presentes podrán degustar más de un centenar de tapas diferentes.Cuatro días para disfrutar de las tapas

La octava edición de esta feria de la tapa va a tener lugar durante cuatro días, del 21 al 24, en horario de 12:00 a 16:30 horas y de 20:00 a 24:00 horas. Se podrá tapear y refrescar el paladar con las cervezas de los patrocinadores por el mismo precio que en ediciones anteriores, 1’20 euros por cada tapa y 1’20 euros por la caña. El acceso al Palacio de Deportes es gratuito.


Las tapas han evolucionado hacia una gastronomía de calidad [Foto: diariovasco.com]

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