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    Very Drunk Dos bares de Barcelona, entre los 50 mejores del mundo

    ' Drinks International' da a conocer su lista de mejores bares de este año en la que británicos y estadounidenses casi empatan | Mutis, la nueva coctelería clandestina de moda, y Dry Martini están entre los 20 primeros


    El mejor bar del mundo, el londinense Artesian, en el Langham Hotel

    El Dry Martini de Barcelona, en una imagen de 2006 Roser Vilallonga

    Como cada año desde 2011 la revista británica Drinks International, dedicada al mundo de los licores, vinos y cervezas, ha elaborado la lista de los 50 mejores bares del mundo, la World's 50 Best Bars. Es la lista de listas de los bares y equivale a la elaborada por la también británica Restaurant, la World's 50 Best Restaurants, que cada año sitúa a los 50 mejores restaurantes del globo -en su última edición coronando al danés Noma en primer lugar, seguido por el catalán El Celler de Can Roca y el vasco Mugaritz-.


    En esta ocasión, el último ranking de Drinks International posiciona como mejor bar del mundo al londinense Artesian, en el Langham Hotel. Le sigue el neoyorkino PDT (Please, Don’t Tell) y el Nightjar, también en la capital británica. Para encontrar un bar español hay que bajar hasta el número 16, en el que la publicación sitúa al barcelonés Mutis, un bar clandestino muy especial enclavado en un piso de la Diagonal. Mutis es un club privado al que sólo puede accederse si se es un socio seleccionado, se trata de un pseudorestaurante clandestino, un lugar secreto que no se parece ni nada tiene que ver con las coctelerías al uso. Para entrar ha de invitarte Kim Díaz, del Mut, y recuerda que su máxima es: “Lo que sucede en el Mutis se queda en el Mutis”. Abrió sus puertas hace pocos meses en Barcelona y ya es uno de los locales más enigmáticos y comentados en la noche Barcelonesa. Para entrar -lo dicho- uno ha de pedirlo y ser aceptado. Se accede a su puerta a través de un portal y te recibe un mayordomo que buscará tu nombre en una lista de habituales. En su interior hay cosasque, realmente, van más alla de lo que es ordinario en una coctelería con nombre: buenas copas, buen ambiente -casi circense- y gente selecta donde las haya. La dirección -por supuesto- no puede darse porque es "secreta".


    Un poco más abajo en esta peculiar lista, en la posición 19, encontramos el segundo local español escogido, también de Barcelona, el emblemático Dry Martini que repite en la lista año tras año. Nada nuevo bajo el sol. El Dry barcelonés de Javier de las Muelas -que tiene su réplica desde 2010 en Madrid- está reconocido internacionalmente como uno de los diez mejores bares del mundo según Tyler Brûlé, periodista y editor fundador de las prestigiosas revistas Wallpaper y Monocle. En 2011 amplió la oferta con el polivalente The Academy que recientemente ofrece también menús de mediodía. En la casa el dry Martini y los gintonics son los protagonistas. También destacan el resto de gamas de cócteles, por ejemplo, los frappes, smothies, los fresh fruit Martinis, spoon Martinis... y un largo etcétera. El primer paso en esta revolución fue el The Dry Martini Evolution, una amplia variedad de cócteles concebidos a partir del Martini frappé combinado con varios ingredientes.


    Volviendo a la lista, del total de 50 bares recogidos, 14 son británicos (casi la mayor parte de Londres), 13 son de Estados Unidos y el resto se encuentran divididos entre muchas de las grandes ciudades del mundo.



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    Re: Dos bares de Barcelona, entre los 50 mejores del mundo

    El Mutis, propiedad del excéntrico Kim Díaz, dueño a su vez del Bar Mut en Pau Claris con Diagonal, es uno de esos sitios donde supuestamente solo puedes acceder a través de la formal invitación de un socio.
    Ésa es la teoría, en la práctica el proceso es más simple y lo único que hace que haya gente vip son los precios de las copas y el snobismo em estado puro.

    En cuanto al Bar Mut, más de lo mismo. Platillos buenos, que no excelentes, cantidad escasísima y a un precio absoutamente indecoroso e indecente. Si no eres conocido de la casa, olvídate de cenar en la terraza, aunque te hayan reservado mesa. Eso lo he presenciado y es desagradable ver cómo le niegan la mesa a unos.clientes primerizos para dársela inmediatamente después a unos "amigos famosillos"... Es lo que yo se y os lo cuento...

    En cuanto al Dry, poco que decir. Colección inacabable de putis y puteros, servicio malcarado, tónica Schweppes sí o sí, rancio rancio..
    Lo mejor siempre, la presencia de la incombustible Violeta, siempre con sus anécdotas, sus sonrisas y sus rosas.




    Hoy soy más feliz que ayer!
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    El Mutis, propiedad del excéntrico Kim Díaz, dueño a su vez del Bar Mut en Pau Claris con Diagonal, es uno de esos sitios donde supuestamente solo puedes acceder a través de la formal invitación de un socio.
    Ésa es la teoría, en la práctica el proceso es más simple y lo único que hace que haya gente vip son los precios de las copas y el snobismo em estado puro.

    En cuanto al Bar Mut, más de lo mismo. Platillos buenos, que no excelentes, cantidad escasísima y a un precio absoutamente indecoroso e indecente. Si no eres conocido de la casa, olvídate de cenar en la terraza, aunque te hayan reservado mesa. Eso lo he presenciado y es desagradable ver cómo le niegan la mesa a unos.clientes primerizos para dársela inmediatamente después a unos "amigos famosillos"... Es lo que yo se y os lo cuento...

    En cuanto al Dry, poco que decir. Colección inacabable de putis y puteros, servicio malcarado, tónica Schweppes sí o sí, rancio rancio..
    Lo mejor siempre, la presencia de la incombustible Violeta, siempre con sus anécdotas, sus sonrisas y sus rosas.


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    A demas Paris tambien nos queda EL BODAS de la calle Tallers en el corazon de la Rambla BCN
    En todo encuentro erótico hay un personaje invisible y siempre activo: la imaginación - http://www.escortscastilla.com http://escortscastilla.blogspot.com

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  7. #4
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    El Dry?, en serio?, uyyy, me da que se han quedado anclados en el pasado.. (y me sumo a lo dicho por Paula sobre el)
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  9. #5
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    Pues me había hecho ilusiones de visitarlos....mejor asi.

    Gracias por los comentarios.

    Saludos

  10. #6
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    Re: Dos bares de Barcelona, entre los 50 mejores del mundo

    Cita Iniciado por Escorts Castilla Ver mensaje
    A demas Paris tambien nos queda EL BODAS de la calle Tallers en el corazon de la Rambla BCN
    Sin dida el Boadas, para mí, tiene ese toque antiguo y chic de hace un siglo. Nada que ver con el Dry, a pesar de estar en zona putanesca por excelencia.




    Hoy soy más feliz que ayer!
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  12. #7
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    Pues me había hecho ilusiones de visitarlos....mejor asi.

    Gracias por los comentarios.

    Saludos

    El Mutis no lo conozco, pero me fio de la Jefa..., peor el Dry, no es más que una cokteleria (correcta y punto), pero de ahi a incluirla en esa lista...

    Eso si, si vas es facil que te encuentres a habituales de los foros
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  13. #8
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    Re: Dos bares de Barcelona, entre los 50 mejores del mundo

    Cita Iniciado por Xasel Ver mensaje
    El Dry?, en serio?, uyyy, me da que se han quedado anclados en el pasado.. (y me sumo a lo dicho por Paula sobre el)
    No hay vez que no vaya al Dry y me encuentre con una compi.
    O que ella se encuentre conmigo...jajajsja
    Se me hace raro y ya sólo voy en recontadísimas ocasiones.

    Hay mil opciones mejores y te atienden infinitamente mejor...
    Ya echo de menos Bcn y sus rinconcitos.
    Esta noche toca quemar Madrid!!!

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  15. #9
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    Cita Iniciado por PaulaVip Ver mensaje
    No hay vez que no vaya al Dry y me encuentre con una compi.
    O que ella se encuentre conmigo...jajajsja
    Se me hace raro y ya sólo voy en recontadísimas ocasiones.

    Hay mil opciones mejores y te atienden infinitamente mejor...
    Ya echo de menos Bcn y sus rinconcitos.
    Esta noche toca quemar Madrid!!!

    Hoy soy más feliz que ayer!

    Que se quema?, que se quema?..., Madrid se quema, se quema Madrid..., Madrid se quema, se quema Madrid...

    ejem, ejme... esto..., vuelve!!!
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  16. #10
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    Re: Dos bares de Barcelona, entre los 50 mejores del mundo

    juuaassssssss

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